Production Notre production

Notre production

Nous nous différencions tant par le contrôle exhaustif de nos cultures que par la façon dont nous manions nos produits, issus d'exploitations dont nous sommes propriétaires. Tout cela permet d'obtenir des produits d'une grande qualité, et sous supervision constante. Les produits que nous cultivons dans nos exploitations sont, par ordre croissant:

  • Concombre
  • Aubergine
  • Tomate (ronde, allongée, grappe, RAF...etc)
  • Poivron de Californie
  • Poivron Ramiro
  • Courgette
  • Brocoli
  • Oignon
  • Ciboulette
  • Céleri

Dans notre magasin, nous avons la possibilité de confectionner nos produits selon les désirs de nos clients. En plus de proposer nos produits en caisses en vrac, nous les proposons en barquette de Flowpack ou Foodtainer, et nos concombres sous film plastique.

Images

Première zone de production

Le cycle de production commence en septembre et s'arrête mi-janvier. Il s'agit de cultures sous serre dans une zone limitrophe au Parc naturel de Cabo de Gata-Níjar. Cette zone présente un climat plus frais que le reste de la province à cette époque de l'année, ce qui améliore le développement de nos cultures.

Seconde zone de production

Le cycle de production commence début décembre, et se prolonge jusque mi-mai. Il s'agit de cultures sous serre et proche du Parc naturel de Cabo de Gata-Níjar. De par sa proximité avec la côte (environ 1km), le climat est plus chaud, ce qui permet d'obtenir une production suffisante pour approvisionner nos clients.

Troisième zone de production

La production commence début mars, et s'arrête fin octobre. Il s'agit de cultures sous filet, qui permettent de produire à la fin du printemps, en été, et au début de l'automne, quand le climat rend quasiment impossible la production sous serre. Cette zone de production se retrouve aussi aux abords du Parc naturel de Cabo de Gata-Níjar.