Certifications

Certifications

Bien décidés à tout miser sur l'agriculture biologique, nous disposons de certificats émis par Agrocolor et CAAE, qui contrôlent que les cultures de nos champs soient en conformité avec les normes de production biologiques, établies par l'Union Européenne. Cela signifie que toute notre production est contrôlée par ce type de certificateurs.

En complément, nous sommes également accrédités par la commercialisaion de nos produits à l'étranger. Pour cela, nous bénéficions des certifications de GLOBAL GAP, IFS et Bio Suisse.

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En quoi consistent-elles?

Les normes IFS ont été développées par toutes les parties impliquées dans la chaîne de distribution, qui souhaitent utiliser des normes uniformes, garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ces normes permettent de satisfaire aux conditions légales requises pour les produits alimentaires et mettent à la disposition des fabricants et les fournisseurs de services, des normes uniques et transparentes, afin de donner une réponse concrète et précise aux expectatives des clients, en matière de sécurité et de qualité.

La norme GLOBAL GAP, pour les fruits et légumes, recouvre toutes étapes de la production, des activités de pré-récolte, comme la gestion du sol et l'épandage de phytosanitaires, jusqu'à la manipulation du produit après récolte, l'emballage et la mise en rayon.

Bio Suisse est une association d'agriculteurs biologiques suisses, propriétaire d'une marque liée au respect de ses propres normes. Les normes Bio Suisse présentent différents critères déterminés par les dispositions de l'Union Européenne. Entre autres, figure principalement la nécessité d'une exploitation biologique de la propriété dans son ensemble, la création d'espaces favorisant la biodiversité, comme la limitation de l'intensité du abonné et l'utilisation du cuivre. Le logo Bio Suisse ne peut être utilisé que par les entreprises suisses certifiées. Les entreprises espagnoles qui obtiennent la certification peuvent utiliser le tampon « Bio Suisse Organic » sur leurs bons de livraisons et leurs factures.

De plus, nos conditions de travail et notre gestion sociale sont certifiées par GRASP. Le sigle GRASP signifie Evaluation des Risques GLOBAL GAP pour les Pratiques Sociales, et c'est un module basé sur le volontariat, développée pour évaluer les habitudes sociales dans l'exploitation, et qui aborde les thèmes spécifiques relatifs à la santé, la sécurité, et le bien-être des travailleurs.